ร้านโกปี๊ จังหวัดนครศรีธรรมราช ประเทศไทย

Kopi, Nakon Si Thammarat, Thailand

             มีคำกล่าวไว้ว่ามี 3 อย่างที่เมื่อมาเที่ยวเมืองนครฯ จะขาดไม่ได้คือ 1. พระบรมธาตุ 2. ศาลหลักเมือง 3. ร้านโกปี๊ (Kopi) ร้านกาแฟที่ชื่อคุ้นหูและเป็นที่คุ้นเคยกันดีของคนนครศรีธรรมราช

ประวัติ

             ร้านโกปี๊ นครศรีธรรมราช เป็นร้านกาแฟสไตล์จีนโบราณที่มานานคู่กับวิถีชีวิตของคนนครศรีธรรมราช ร้านตกแต่งสไตล์ชิโนโปรตุกิส เพื่อให้ร้านกาแฟแบบคนจีนที่เข้าไปอยู่ในตึกสถาปัตยกรรมแบบฝรั่งมีความกลมกลืนกัน มีการนำโต๊ะหินอ่อน เก้าอี้โบราณ และของเก่ามาประดับตกแต่ง ได้บรรยากาศที่สวยงามและเป็นเอกลักษณ์ที่ใครเห็นก็เป็นที่จดจำได้

             จุดเด่นของร้านโกปี๊ไม่ได้อยู่ที่การตกแต่งร้านเท่านั้น เพราะสิ่งสำคัญคือรสชาติของกาแฟที่คั่วแบบโบราณ เนื่องด้วยบรรพบุรุษของเจ้าของร้านเคยคั่วกาแฟขายมาก่อน จึงมีความชำนาญเรื่องการคั่วกาแฟโดยยังเคยคั่วขายส่งทั่วภาคใต้ด้วย

             ร้านโกปี๊ มีมาตั้งแต่ราวปี พ.ศ.2484 โดยเจ้าของร้านถือปัจจุบันเป็นทายาทรุ่นที่ 3 ในอดีตเคยใช้ชื่อร้านโกปี๊ตำหนัง ในสมัยจอมพลสฤษดิ์ ธนะรัชต์เคยกำหนดราคากาแฟไว้ 3 สลึง โดยไม่เคยปรับเลย จนกระทั่งมาถึงสมัยพลเอกเปรม ติณสูลานนท์ หรือราวๆ 40 ปีให้หลังจึงได้ปรับเปลี่ยนให้เป็นราคาลอยตัวอยู่ที่แก้วละ 5 บาทกว่า

             ปัจจุบันร้านโกปี๊มีทั้งหมด 6 สาขาด้วยกัน โดยหนึ่งในนั้นก็คือสาขาท่าม้า ที่ตั้งอยู่ข้างศาลากลางจังหวัดซึ่งอยู่มานานกว่า 30 ปี โดยหากสังเกตจะเห็นว่าบริเวณร้านโกปี๊สาขานี้มีรูปปั้นม้าอยู่ รูปปั้นม้าที่เห็นนี้สร้างขึ้นเพื่อเป็นอนุสรณ์ให้เหล่าม้าทั้งหลายที่เคยได้รับใช้บ้านเมืองนครศรีธรรมราชมาตั้งแต่สมัยโบราณ

             บริเวณศาลากลางจังหวัดนครศรีธรรมราชปัจจุบัน เคยเป็นวังของเจ้าเมืองนคร รวมถึงพื้นที่รอบๆ วังก็เป็นที่อยู่อาศัยของเหล่าเจ้าขุนมูลนาย ขุนศึก ขุนทหารเช่นกัน โดยตำแหน่งที่ตั้งร้านโกปี๊ปัจจุบันในอดีตเคยเป็นที่ตั้งของคอกม้าเมืองนคร ทั้งม้าศึก และม้าใช้งานจำนวนมาก นอกจากนี้แหล่งน้ำใช้อาบ ดื่มกินของเหล่าฝูงม้า คือบ่อน้ำซับริมกำแพงเมืองฝั่งตะวันออก มีน้ำซับใสสะอาดไหลออกมาจากกำแพงลงสู่คูเมือง เป็นท่าน้ำสำคัญของเหล่าฝูงม้า ซึ่งชาวเมืองเรียกท่าน้ำนี้ว่า “ท่าม้า”

             เมนูเด่นๆ ของทางร้านที่ได้รับความนิยม อาทิ บ๊ะกุ๊ดเต๋ ข้าวเหนียว 5 สี ซาลาเปา และข้าวมันแกง เป็นต้น โดยบ๊ะกุ๊ดเต๋ ซึ่งเป็นอาหารคนจีนที่คนมาเลนำมาดัดแปลงอีกทีหนึ่ง ทางร้านโกปี๊ได้ไปเรียนสูตรการทำมาจากสุไหงโกลกและได้ปรับให้เข้ากับลิ้นของคนไทย จุดเด่นของบ๊ะกุ๊ดเต๋ร้านโกปี๊ที่แตกต่างจากที่อื่นคือมีรสชาติที่เข้มข้นและมีผักเยอะ  

ภาพเขียนบนผนังร้านโกปี๊

ร้านโกปี๊สาขาท่าม้า ตั้งอยู่ข้างศาลากลางจังหวัดนครศรีธรรมราชซึ่งอยู่มานานกว่า 30 ปี

ร้านตกแต่งสไตล์ชิโนโปรตุกิส

ด้านหน้าร้านมีข้าวมันแกง อาหารมุสลิมที่ลูกค้าให้ความนิยมขายอยู่ด้วย

หน้าตา สีสันน่ารับประทาน

รูปปั้นม้าและป้ายประวัติความเป็นมาที่ตั้งอยู่บริเวณร้านโกปี๊

การเดินทางไปจังหวัดนครศรีธรรมราช

             - รถยนต์ (Car/ Bus) การเดินทางโดยรถยนต์จากกรุงเทพฯ ไปจังหวัดนครศรีธรรมราช มีระยะทาง 790 กิโลเมตร ใช้เวลาเดินทางประมาณ 10 ชั่วโมง  30 นาที

             - รถไฟ (Train) การเดินทางโดยรถไฟจากกรุงเทพฯ ไปจังหวัดนครศรีธรรมราช ใช้เวลาประมาณ 16 ชั่วโมง 30 นาที

             - เครื่องบิน (Flight) การเดินทางโดยเครื่องบินจากสนามบินดอนเมืองและสุวรรณภูมิ ไปสนามบินนครศรีธรรมราช ใช้เวลาเดินทางประมาณ 1 ชั่วโมง 10 นาที 

การเดินทางไปร้านโกปี๊

             ร้านโกปี๊ สาขาข้างศาลากลาง ตั้งอยู่ที่ ถ.ราชดำเนิน โดยอยู่ห่างจากสถานีขนส่งนครศรีธรรมราชประมาณ 2.7 กิโลเมตร หากไม่ได้เดินทางโดยรถส่วนตัวนักท่องเที่ยวสามารถใช้บริการรถสองแถวสายหัวถนน - สนามกีฬา ค่าโดยสาร 10 บาท

เวลาทำการเปิด – ปิด

             เปิดทุกวัน เวลา 06.30 - 16.30 น. และ 17.00 - 22.00 น.

อัตราค่าเข้าชม

             ไม่เสียค่าเข้าชม

กาแฟเย็นร้านโกปี๊

ขนมปังนึ่ง สังขยาใบเตย

โรตีใส่ไข่ แยกนมข้นหวานและน้ำตาลมาให้โรยเอง

บ๊ะกุ๊ดเต๋ของร้านโกปี๊เป็นสูตรที่ไปเรียนมาจากสุไหงโกลกและได้ปรับให้เข้ากับลิ้นของคนไทย

สิ่งที่ไม่ควรพลาดเมื่อไปเที่ยวร้านโกปี๊

             ซึมซับวิถีชีวิตของคนนครศรีธรรมราชผ่านบรรยากาศและอาหารอร่อยของร้านโกปี๊

บรรยากาศแบบคลาสสิคของร้านโกปี๊ที่ตกแต่งด้วยชุดเก้าอี้ไม้โบราณและข้าวของเก่าๆ ที่หาชมยาก 

เวลาที่เหมาะสมสำหรับการท่องเที่ยว

             ตลอดปี

             นักท่องเที่ยวที่สนใจไปเที่ยวชม ร้านโกปี๊ สามารถศึกษา ข้อมูลเพิ่มเติม ได้ที่

                         ร้านโกปี๊ จังหวัดนครศรีธรรมราช ประเทศไทย

                         (Kopi, Nakon Si Thammarat, Thailand)

                         ระดับความนิยม : 

                         อัตราค่าเข้าชม : ไม่เสียค่าเข้าชม     

                         เวลาทำการเปิด – ปิด : เปิดทุกวัน เวลา 06.30-16.30 น. และ 17.00-22.00 น.

                         ตั้งอยู่ที่ : โกปี๊ สาขาข้างศาลากลางจังหวัดนครศรีฯ ถ.ราชดำเนิน ต.ในเมือง อ.เมือง จ.นครศรีธรรมราช

                         โทรศัพท์ :  (+66) 089 431 9999           

                         เว็บไซต์ : -

                         ข้อมูลอื่นๆที่ควรรู้ : พยากรณ์อากาศ https://www.accuweather.com/

                                       ศูนย์ข้อมูลนักท่องเที่ยวนครศรีธรรมราช https://nakhonsi.mots.go.th

                                       ศูนย์ข้อมูลการเดินทางนครศรีธรรมราช https://www.dlt.go.th/site/nakhonsi

                                       ศูนย์บริการข้อมูลท่องเที่ยวประเทศไทย https://thai.tourismthailand.org